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Conférence du Dr. Béliveau

ALIMENTATION 101

Jean-Philippe Lapointe le 23-04-2008 à 15:01


Le 7 avril dernier avait lieu la conférence du Dr. Béliveau sur les aliments anti-cancer. On a eu droit à quelques statistiques sur les principales causes de mort, les causes du cancer ainsi que des conseils-santé.

Plusieurs élèves ont montré un véritable intérêt pour le discours du conférencier. Il nous a entretenus sur les divers points auxquels nous devrions faire attention : boissons gazeuses, viandes industrialisées et aliments frits. Son livre Cuisiner avec les aliments anti-cancer est disponible dans toutes les bonnes librairies et contient des informations cruciales sur la saine alimentation.

Le Dr. Béliveau a su garder l’attention et l’intérêt de l’assistance tout au long de la présentation. Par la suite, plusieurs élèves ont eu la chance de lui poser des questions pendant près de 20 minutes.

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